В Украине сало признали главным национальным блюдом

В Украине сало признали главным национальным блюдом

В Украине назвали десять лучших национальных блюд, которые достойны представлять национальную кухню. Победители были определены путем опроса более 6,7 тысячи человек на сайте taste-ukraine.com. Первое место заняло сало с чесноком, второе - домашняя колбаса. Третья позиция досталась вареникам с капустой и грибами. Лента.ру публикует десятку лучших украинских угощений полностью: 1. Сало с чесноком 2. Домашняя колбаса 3. Вареники с капустой и грибами 4. Холодец 5. Борщ 6. Деруны 7. Запорожский капустняк 8. Блинчики с творогом 9. Поросенок с гречневой кашей 10. Пирог с яблоками. Организатором конкурса стало Украинский клуб аграрного бизнеса и министерство аграрной политики и продовольствия. В нем участвовали  рецепты блюд, которые предложили украинские любители кулинарии, главным условием было, чтобы рецепты отражали национальную гастрономическую идею. Лучшие блюда отбирала специально созданная комиссия из ведущих историков, этнографов, рестораторов и шеф-поваров выбрала из присланных рецептов десять лучших. После этого рецепты вынесли на голосование, по итогам которого и было выбрано главное национальное блюдо.  

Еще новости: 12345678910>