Ученые назвали самый вредный продукт

Ученые назвали самый вредный продукт

Ученые выяснили, что один из любимых многими продуктов вредит здоровью не меньше, чем сигареты, и может довести до инсульта. Как оказалось, вареные яйца, являющиеся частью традиционного английского завтрака, представляют значительную опасность. В частности, доктор Дэвид Спенс из Университета Западного Онтарио утверждает, что яичные желтки вредны для сердца. Исследование, охватившее 1231 человека (средний возраст 61,5 год), показало, что этот продукт вызывает атеросклероз за счет отложения холестерина на стенках артерий. Причем большему риску подвергались люди в возрасте после 40 лет, пишет topnews.ru.  "Яичные желтки содержат большое количество холестерина, а активное его употребление увеличивает риск развития кардиоваскулярных заболеваний (КВЗ). Яйца нельзя назвать полезным продуктом, ведь желтки ускоряют процесс отложения холестериновых бляшек", - цитирует доктора Спенса vesti.az. Риск существенно повышался, если человек потреблял в неделю минимум три желтка. Поэтому доктор Спенс сделал вывод, что яйца неполезны, ведь желтки ускоряют процесс отложения холестериновых бляшек. Притом, данный эффект не зависит от пола человека, показателей холестерина, давления, веса, наличия диабета. Ученый считает, что необходимо провести ряд других расширенных исследований, однако уже сейчас можно говорить о том, что людям, входящим в группу повышенного риска развития КВЗ, нужно избегать регулярного употребления яичного желтка.  

Еще новости: 12345678910>