Чем опасны для здоровья натуральные продукты

Чем опасны для здоровья натуральные продукты

По подсчетам, 70% кур в нашей стране - носители сальмонеллеза. Если употреблять яйца, плохо термически обработанные, есть вероятность «подхватить» кишечное заболевание. Не стоит есть даже деревенские яйца сырыми. Также не готовьте из них глазунью или варить всмятку. Только тогда можно быть уверенным в отсутствии сальмонеллы, если сварить яйца вкрутую. Перед этим лучше яйца хорошенько помыть.

О парном молоке уже ходят легенды. Часто в таком молоке находятся  бруцелла – это возбудитель мальтийской лихорадки. При этой болезни всегда высокая температура, боль  в мышцах и суставах. Болезнь ведет к хроническому поражению суставов и сердечно-сосудистой системы. Но ее не будет, если молоко прокипятить.  

Еще новости: 12345678910>